Это программы распространяемые по GNU GPL, BSD, MIT и подобным лицензиям.
Программы, которые можно бесплатно и без ограничений использовать как дома, так и в офисе.
Некоторые ошибочно включают в эту категорию условно-бесплатные программы. Подробнее про типы лицензий на программное обеспечение можно прочитать здесь